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材料:
- j; r1 k1 k% `8 Y+ |& s: }1 K蓮藕650克(去皮、切開頂部)、牛腩650克(汆水)、綠豆1杯(洗淨略浸)、陳皮1個(浸軟)、牙簽20枝、水5公升、薑4片
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做法: 公仔箱論壇- b6 q; Q6 h( |0 m1 T2 v8 I, f
1.綠豆塞入蓮藕孔中,塞滿後蓋上,以牙簽固定。5 e0 t$ g3 O5 P$ J* L6 ~! J
9 ?$ D' h2 \4 n6 Z2.全部材料放入煲內煮滾,放入壓力煲30至45分鐘,待發出聲響後轉中火。www3.tvboxnow.com2 i0 M- l/ L1 X
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