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雞丁５０克
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4 x8 x5 C- m; K% H2 ]7 f; uwww3.tvboxnow.com洋蔥５０克! f& Z+ P1 Z: H/ ~4 V% I
% H* a) T* ]2 W3 P. J+ m0 I蒜２粒tvb now,tvbnow,bttvb# r: s8 c1 @3 W2 I
# k9 F! ]0 j3 mtvb now,tvbnow,bttvb米飯１碗公仔箱論壇% G- k; F3 N! i; P+ S
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鹽．．．．少許
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番茄醬２大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J' V* o P3 e/ [! i( q+ P9 F
) E1 {$ Z( t. V4 ]8 wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉．．．．少許
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, k! ]: c6 v6 J; N1 k4 [做法：
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。tvb now,tvbnow,bttvb0 O# p' n% V. G4 y( e1 U8 ~
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g- D' ?; G' Y
, M6 m0 L* d& b( K３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
4 f' w; e6 A/ V9 X1 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F2 u' ^8 Q5 t
４．加入番茄醬快速翻炒均勻。& J# ~( ] H- E% p( ?, N
, M, v* p$ O5 h# }! k公仔箱論壇５．撒入鹽和胡椒粉調味。/ r, T# G1 c- e+ a X0 D* G
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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/ `+ [6 c% @* c- j0 m: H& y公仔箱論壇７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。- k+ A3 V# U3 g$ V) d: t4 l/ I
9 R6 `, T: T$ A; @1 S８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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# S7 I6 ?9 Q( p1 V1 y& v９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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F6 p8 Y$ g, S7 G8 ?6 ~www3.tvboxnow.com１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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