（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。
6 K7 K8 v2 {7 ~* |tvb now,tvbnow,bttvb（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。
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$ \. ~& n! Q. ^& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。
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0 S6 S. u) F9 M/ C3 g公仔箱論壇（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。2 _/ @& h! i# E1 H+ M, O* b6 @8 T
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（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。
, |- I. m a: s- Q6 F5 N6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j# d* k" _' t（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb$ j O" K4 V# k) f3 @
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（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。
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2 T. i$ v$ W" Bwww3.tvboxnow.com注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。
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發表於 2015-9-5 02:47 AM
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