返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 薑汁涼瓜鮮魷


+ u, Z+ q: f! [/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     6 x# X6 M/ F$ G
涼瓜1條(切薄片)、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個(切粒)、青燈籠椒1/4個(切粒)、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量
0 y0 D, c7 o; x& K公仔箱論壇
: s. ~; G9 j" g6 H8 {' j' ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' |, y) D0 E! n- g6 `
調味醃料(魷魚): www3.tvboxnow.com7 p- V! K4 ]- v8 ?+ `% ?. |7 \7 |
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁: 生抽半湯匙、糖2茶匙
' A  _' ~. D3 G. Y' F7 E( C2 j* ]6 x& x1 E

$ W. `% q5 O% Y4 ?) kwww3.tvboxnow.com做法:     www3.tvboxnow.com# i: l! Q; A. c+ @
1.魷魚洗淨抹乾、切粗條,用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。
. P% r4 q8 i$ v4 Z8 ]公仔箱論壇/ T2 b- z- K! c
2.起油鑊爆蒜片,加入魷魚略炒後灒酒,取出備用。
. i# M' U9 u  htvb now,tvbnow,bttvb
, @' m2 V7 _: ~' u& A2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入涼瓜炒勻,注入少量清水將涼瓜片炒軟身,魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒,即可上碟。www3.tvboxnow.com8 X+ @( H* G: A' b
tvb now,tvbnow,bttvb) J) {' h2 Q5 G4 ]6 ?2 Y
返回列表