9 F- y9 b+ s& M9 N! Stvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇2 u/ E, o, Z6 _
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻(切件)、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量# ?" e: F/ J' L2 ?# y
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 z1 P& {4 H0 A" S+ N W" O# Q
3 E! ]5 }( ?* O6 @www3.tvboxnow.com1.肉蟹斬件,抹乾水分,撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,盛起備用。! \5 `1 P% w0 }9 l+ K, p
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香,加入辣蟹醬及魚露炒合。
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5 V* I9 E5 q* K8 ^0 }# J% Zwww3.tvboxnow.com3.把蟹件回鍋,加入椰漿炒至收汁,下香芹炒勻即可上碟。公仔箱論壇6 h Q% r" H/ A5 y- s6 p( d& V. ~
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