[中式食譜] 豉油皇炒油麵

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7 b. D( r7 C5 z& C, S$ e# c公仔箱論壇材料︰
: E9 ]9 E4 K& d/ C. q" }3 }$ _tvb now,tvbnow,bttvb油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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5 ]/ e; Q7 r% ]8 v& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
  K! v9 A  Y3 X: J7 E' \5 R) a公仔箱論壇1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。
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2 h; J- g$ m( J. Z$ q2 a2.火腿和韭菜切絲備用。
) g2 @5 \/ M* r  m1 p; Q$ T: S
/ j: ?4 c  u: W- M0 btvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。1 E0 O  b9 D4 B4 R9 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n% I& A$ @  x) q+ s
4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。
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