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多春魚(加拿大產) 8條
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醃汁料：www3.tvboxnow.com* m$ @% Q3 q* i
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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3 u& ?2 h2 }) w0 D; L5 Y" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [; D6 i$ L3 E6 `做法：1 r* C% N1 Q- r" g# e9 n
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F v1 I( J' q. x, ?$ Z0 q' \- v1 S
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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* V' T7 }$ p7 }3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。www3.tvboxnow.com+ G1 S' S0 w P- m) [* }
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Tipswww3.tvboxnow.com7 f, J# A! M, j _2 E% g1 e# E
此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。www3.tvboxnow.com; N2 w' j2 H9 Z! p* J3 J4 _
, R$ Z5 S1 o' N+ c9 e3 h& s煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。www3.tvboxnow.com2 i; B; w8 F0 u: y
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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