1 X. G; J7 H+ w# t6 _' |* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
9 a! y% {, A* B9 P" Y2 K# Y6 {, ]tvb now,tvbnow,bttvb鯧魚2條、鹽1茶匙、胡椒粉少許、生粉適量、有機涼瓜1斤、薑2片、油1湯匙、水250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C: f; o$ \" R/ Z. \% U0 G
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# s: E$ g8 i2 e7 F" \公仔箱論壇豆豉汁料︰
. z7 m& a1 i* `( p豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、豉油1湯匙、砂糖2茶匙、紹興酒1湯匙、魚露半湯匙、辣椒絲適量、鹽適量、麻油少許
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做法︰. Y7 G2 x! S. F, F
1.先將涼瓜去籽切件備用。
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2.將所有豆豉汁料搗爛成醬備用。
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. [$ w: c- A& [1 G- K公仔箱論壇3.魚洗淨抹乾水分，用鹽和胡椒粉略醃，再沾上薄薄一層生粉。
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9 ?, O! H5 {& i; F8 B% K( `4.燒熱鑊，先用油將薑片爆香，將魚煎至表面完全金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ~3 i- d7 f( ?! @
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5.將涼瓜及豆豉汁料爆香，加入鯧魚和水，以中火炆約15分鐘至涼瓜軟身及收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F. v. |- l/ h a2 z, O7 T
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發表於 2015-9-7 06:20 AM
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