& U3 _) }& j2 k$ E. Ntvb now,tvbnow,bttvb材料︰
6 f/ ~/ `# X/ x, ]公仔箱論壇鯧魚2條、鹽1茶匙、胡椒粉少許、生粉適量、有機涼瓜1斤、薑2片、油1湯匙、水250毫升
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, k# N6 \4 T7 ?# {9 t- |2 [" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉汁料︰
( D4 m( r# b" o e/ p0 V' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、豉油1湯匙、砂糖2茶匙、紹興酒1湯匙、魚露半湯匙、辣椒絲適量、鹽適量、麻油少許
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做法︰公仔箱論壇2 i5 {" }$ }& I9 e% I
1.先將涼瓜去籽切件備用。
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2.將所有豆豉汁料搗爛成醬備用。( N' L6 n. H0 V# j
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3.魚洗淨抹乾水分，用鹽和胡椒粉略醃，再沾上薄薄一層生粉。
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+ J8 R0 e) X6 S$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，先用油將薑片爆香，將魚煎至表面完全金黃備用。www3.tvboxnow.com; n+ b' p9 a) G
) h6 ~. [+ G# X6 W# _" x& Utvb now,tvbnow,bttvb5.將涼瓜及豆豉汁料爆香，加入鯧魚和水，以中火炆約15分鐘至涼瓜軟身及收汁。
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發表於 2015-9-7 06:20 AM
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