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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r9 j, a( g. J) }) x( X
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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& _# s" W' e6 I0 ~& U  Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     : {- R9 O/ U" h: K8 b& p
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a* W7 q! |# t' z* p" B
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。www3.tvboxnow.com8 |& B2 x5 X- K: W6 K

' y3 Q$ S( X4 l: u: }1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ o3 ^) J  [2 t  o( g

/ {. `- R' s4 ]公仔箱論壇4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。2 M! O4 \! J9 F! k/ p" p! ?7 a. k

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