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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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材料:     
, m2 h9 s9 p  I5 \1 O2 C$ I' \魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
; {3 b6 h; I1 y! k( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R  `) o* ?7 s+ @3 a( W
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H8 z5 q1 x  k% j0 H  W
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。www3.tvboxnow.com, W" [& ^6 a/ b# `/ E0 _* S

1 i7 H3 K6 g2 L! s) q公仔箱論壇2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。
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3 I% H& B* L- P8 O% f# p  {% L公仔箱論壇3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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9 W5 v0 e! W! T  o4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。8 m- Y' K6 D4 ~3 f& Q4 ^
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