[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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. ^& q  R7 [# M0 K! y) L公仔箱論壇材料:     
9 t5 U/ O8 d* |, w: ~1 L3 Gwww3.tvboxnow.com日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
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5 t. L: Y* m* j: X! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     " x1 _# d- F8 s, S% J3 q4 {; [
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4 t/ i: [2 I9 S, d4 b; v3 n# S公仔箱論壇做法:     / a4 F# o  L- ?( u7 y6 e
先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。公仔箱論壇8 p9 m0 A4 ]- Y
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; _# N- o# F' M; |* n8 Q( \9 x公仔箱論壇Tips:     公仔箱論壇2 g6 L  s) w3 l* z# d! T: V# E
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。! q' x. a9 A) y! h4 g; B7 V

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