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材料: 公仔箱論壇5 `4 G) h7 R# n4 n- q
高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻
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調味: 7 u2 K' {& q4 K) ^
橄欖油、水、鹽半茶匙
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做法:
4 _- ~! f& i1 [; d# h3 ~將200克高筋粉與鹽攪勻，將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油，倒入高筋粉團中，再搓成麵團，切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。tvb now,tvbnow,bttvb& b I; r' G* x/ x& Z
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麻油燒骨湯底www3.tvboxnow.com5 _9 O7 o( ?; Z5 o) P
材料: $ N4 q' H5 \- Y& d
燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油
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9 @+ B+ M0 [, j" O/ b: R/ }1 ctvb now,tvbnow,bttvb做法: www3.tvboxnow.com0 @2 M. W+ F* b5 s/ r5 i
先將燒豬骨出水，然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油，用大火熬製。, V- C- ^' u/ F7 u+ U
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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