[西式食譜] 日式叉燒

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( q+ R+ @) h" I材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }: _: ]. S$ e
豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb0 j4 O& D& r, D
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~' i$ _1 w1 a8 {" t
調味:     www3.tvboxnow.com$ N+ a+ S$ N3 Y6 u) m
日式醬油" u! U9 x9 R! x9 x- A& W/ c- f

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! t' b! Z! ~8 W. B. V9 w
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。www3.tvboxnow.com! r7 m! v9 A1 Q' n8 q  n; w

) o. X9 j& o' t# V9 a; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。www3.tvboxnow.com. ^6 P! N) S* t

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, W" ?7 P/ q8 h$ S3 Z% ctvb now,tvbnow,bttvbTips :     
- T7 I  x2 ]8 z$ pwww3.tvboxnow.com用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
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