材料
% x2 c% V+ U9 @www3.tvboxnow.com花蛤.....1斤www3.tvboxnow.com* ?' |( P/ k7 v( e
5 h) s4 V. F$ o, Y. C- L9 G4 lwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 @% O2 Z0 N* q5 k, ~3 G
配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A9 T2 O: j$ P: X% z
蒜茸.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s: A4 q4 D3 l$ u: n
乾蔥茸.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j+ q. h9 S6 ?1 S
紅椒粒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* u* W* ~# w2 v/ s" j
陳皮.....少許! t+ S; O% `( ?- ]! L6 ?/ w
豆豉.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 S, m. l) r- d$ i* G( O F( S
豆瓣醬.....3/4湯匙
- n& a0 e G- v( V0 Z' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸蒜.....適量
t# m7 I0 \4 n6 ?$ E9 ^+ {; ~6 p G青蔥.....適量
" _9 g; v* l3 {9 U; F公仔箱論壇公仔箱論壇! X, d. O4 C6 L4 @3 s" q+ j8 a ^
公仔箱論壇7 F7 Q0 h/ _- O N7 n
調味
; J6 o" u5 M4 J. @www3.tvboxnow.com酒.....少許3 ~! J, w3 k) ^6 U N1 V
蠔油.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M, p+ l2 H) \) `
糖.....1/3湯匙公仔箱論壇! @- C& M7 [6 a/ c1 m3 ]3 i7 j4 C
老抽.....些少公仔箱論壇# d7 A _4 k# @3 f$ ?# J( _
上湯.....4-5湯匙
+ { W" O1 t# W2 a. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉芡.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `* \4 [' g; f9 ^* C$ r- a- }
! ~- J5 @$ o( g$ m( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^ Z, f- `4 G1 \, l/ U
做法www3.tvboxnow.com) k, E( C# x$ g, G
1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。www3.tvboxnow.com3 T+ u% x, @8 D& g1 _
tvb now,tvbnow,bttvb( Q1 \& c) o3 b2 U" Z+ C7 @" p
2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。
, ~% Z# E1 I- F( w公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ O' K* {" r- _' U' X x q# f. }( [, \
3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。
7 s/ ~4 G' P4 }' P8 `7 j) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com6 G2 [! `/ T( y6 k" r
4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。1 T" b% I+ c& E# k6 u- ^' Z- }
" r8 T' O- a {$ U! Owww3.tvboxnow.com5.加生粉芡，收乾汁，上碟。
6 s- E7 d5 L& w, r0 L2 c0 ^4 _ |
發表於 2015-9-13 07:10 AM
| 