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[中式食譜] 黑椒蜜糖炸雞翼


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雞翼.....10隻0 g# @" m3 |# W+ R1 h# ]
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公仔箱論壇: g- B7 {- p! v4 ^
醃料:
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老抽 .....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j0 B8 t& g( v" S
糖.....1茶匙* w: U: q! e- W" h9 a5 V3 `$ P, d
生粉.....1茶匙' F+ _% \4 q$ c% e+ K5 _
麻油..... 少許
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' U# D  K1 v- r5 m4 e/ {4 U. x) q公仔箱論壇汁:  公仔箱論壇: ^" V! k/ K0 d: O( k( A' Q# i
蜜糖.....  3湯匙
0 H# {! I. D" k8 v& r! @3 hwww3.tvboxnow.com黑椒 .....半茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 T  f& K9 i1 ~. K; w4 ^
1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃1小時;
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5 z( P- H, c$ k9 f) y2. 以中大火燒熱滾油,轉慢火炸至兩面金黃色,盛起瀝油,轉大火再炸10-15秒即撈起;0 t2 |& A! o% T. b6 ~7 A
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3. 燒熱鑊,倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火(稍微加熱便可),加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面,可供食用。
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