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[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉


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材料:
; x3 \1 o& {3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺絲粉.....180g
0 T: ^) x1 y8 M9 v煙肉.....3片
! ~3 P; q% R8 I' U7 g公仔箱論壇真姬菇.....70g
  A, f, ?, }$ _! x4 j( [5 E8 J1 z馬鈴薯蘑菇湯.....1罐 - A, A: \( g2 g$ |7 t
水.....200gtvb now,tvbnow,bttvb! ]% c6 J2 v2 ^+ l. f
黑椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E: V. H/ |; }6 x1 O4 A

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5 m; O, e* |" r* z# owww3.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb' I, o) ~, {, e8 |
1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;0 x$ Z+ ?4 i  r1 N
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2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;6 x/ U* b: Z1 _( L/ q1 w1 v. L

3 n- n; _$ ?4 W" \  N3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。tvb now,tvbnow,bttvb  O. X3 W; C( `, n% R% D2 a

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