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[西式食譜] 咖啡骨


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胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉公仔箱論壇1 o/ H& J3 ?+ E+ n' a, B

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb* t, a3 C# g0 j1 ?& Y0 {) M
1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。6 {: c. O) M5 b( ]. Q- ~1 ~
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2. 燒熱油鑊,將腩排放落鑊煎香;將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊,再加水、加紹酒,然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘,收乾汁料至稠身,上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb  p* ]# E3 J" E

# {" I% G; w/ j" p3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b# G6 z$ [# i# [- i- z
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