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[中式食譜] 多味骨


  _; H5 M3 y) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇) [2 o5 u* J* c* X4 O" G3 K
金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮
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. `2 J+ v: y2 c$ \調味:     3 q2 S; L) `+ M, p' I* \. {
菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯5 A. B, ^4 @- O4 u4 |2 V
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0 g6 O5 [3 ?- M9 \; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
6 X( @$ N& B& g& \1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。公仔箱論壇6 i) G' F9 D2 N" [

: U) U& q4 r$ S7 f/ b# Jwww3.tvboxnow.com2. 燒熱油鑊,放下金沙骨,再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味,封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
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: k: u' X0 s5 y1 ]  {tvb now,tvbnow,bttvb3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘,撈起走油;然後與金沙骨兜炒,埋芡後上碟即可。公仔箱論壇. O% I( m# m# R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d9 P" C; q! y! s# m& R0 `. H- `( R( G
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