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材料:
* d i+ @* x0 h: b& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r( a# ]9 M" U! c: \* D; a, U0 v
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb" R4 [$ U4 i! Z; H6 X
菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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$ g! D% G3 S* P8 A! H. f4 G: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 X7 ~4 Z P: {# Z+ e% X/ x1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
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2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。+ t) L9 V/ }5 g X
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3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。# X4 K7 j2 M6 k3 {) R
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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