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煙肉.....8條
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4 q. ^+ O" _! [) X$ k6 F) L% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切碎).....半個公仔箱論壇+ E2 E9 y, Q i; e4 ?* y
薯仔.....2個
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 u) X+ M3 q, \4 A7 `
1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。
( r% b6 {& O4 n4 Y+ l9 T6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% d6 w5 m. { ~$ Y: L
2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。www3.tvboxnow.com ]& O& s' _, r4 d! T
2 q' Q6 Z/ ^8 C" }& N1 _公仔箱論壇3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。公仔箱論壇2 ?* r* ~0 e e9 r0 c. f
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