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[中式食譜] 仁稔子薑炒肉碎


3 c) |( Z. Q% L! W2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; ?/ G2 L* I# ]. w% {5 h公仔箱論壇仁稔︰
6 ~1 S; v# O1 |20粒(用刀背大力拍開要見核。)
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5 r$ }( V: }8 m) K5 Q0 ], M) uwww3.tvboxnow.com醃子薑︰
$ I/ \% b1 u* o2 G& E! {/ o公仔箱論壇大過拳頭少許(醃好的!有些古老醬油鋪有售!切粒,size與仁稔粒一樣。)
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6 @4 A) }9 Z$ ~2 ~7 v& u# k1 R. R' ]公仔箱論壇豬肉(半肥瘦)︰4 N# [4 K9 h: Y1 |# F! r8 i/ K
2-4兩(切粒,用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。)tvb now,tvbnow,bttvb' D9 _9 v( Q) ]% B1 P* a% L

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' }$ |6 }2 Q# n' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵豉醬︰$2-$3TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E3 _" T: D+ ?. n7 a. J
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煮法
! q/ |3 k% C5 D+ Y+ |www3.tvboxnow.com1. 先用油爆仁稔,仁稔由綠變黃便可拿起,切成小塊(大概一粒仁稔可切8塊)。* I$ x0 N; Z4 a0 ?
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2. 用油爆豬肉粒至熟,拿起。
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8 A; e, {) `- u% |/ F$ I3. 用油爆甜麵豉醬加少許水(水逐少逐少的加),加片糖或白糖都可(頗為大量的),可加點老抽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x& I3 k% S. t/ U8 a- v

. x% i- N, c4 h4. 試味,絕不能覺得鹹!加入其他所有料,在鑊內煮,再試味!味合便可!記住拿起所有仁稔核。/ y8 w% _$ X% e
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