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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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調味料:
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鹽2小匙
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黑胡椒1小匙公仔箱論壇$ k) l: v$ A; E
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb) H; T7 G) z+ R2 O$ z9 k! n

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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。% s' c% y; F" ^

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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。tvb now,tvbnow,bttvb' K9 v3 t; Y1 _
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。+ Y( p( [, _' M6 A
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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