本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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- \7 A) t- M6 _2 V5 H材料:
0 c% [2 s( G, ]$ V2 `公仔箱論壇+ o% {/ s i( {- w
牛番茄2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 `/ {& k) s6 Y. @8 k# x( `3 L
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雞蛋3顆
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" ]. a @8 n9 K6 O6 r7 Cwww3.tvboxnow.com雞高湯200cctvb now,tvbnow,bttvb3 j5 D& ]6 B1 o& Z% v* I
3 t" x& m% l3 ltvb now,tvbnow,bttvb培根末1片
W+ T* K* q/ i* Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ D0 L& ^6 T* C# E* c5 v
蝴蝶麵200g
2 p. E* h; j" k% a$ m公仔箱論壇
7 }- ]9 U1 M4 i. I公仔箱論壇九層塔5g公仔箱論壇1 p \: P! D+ e8 I6 K S! D+ b9 T
tvb now,tvbnow,bttvb) c0 N; {/ _4 c8 t* j% A
芝士粉1大匙9 e) C& Y5 h# D6 N% q- ]0 x+ s1 t# K
tvb now,tvbnow,bttvb' y, B2 f0 [# T5 y* G& ]+ r
蒜片5g公仔箱論壇5 E: p+ t# t* z2 `% R# I
; n. O8 x4 C& \: C調味料:- N! t2 p0 p8 o" H1 A7 b$ f
* a8 a) s# f% d( g1 A0 |鹽2小匙
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, B& I* S- t+ T0 l' r1 P公仔箱論壇調味料:4 |2 R6 E/ x: g, ]& k5 `
# S' M% R4 h. u鹽1小匙3 M7 V' A! D* F) P
, f# D. E h2 }% U8 j黑胡椒1小匙8 n9 {, B1 U# O! C9 z* ^
8 g( K: V- H4 G* D, L做法:www3.tvboxnow.com# Q% u# D/ m$ H2 V( J
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。
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- L# ] o( j0 E) Q' E( w公仔箱論壇4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。1 f. {; `# q# T7 W" [. y# [
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。公仔箱論壇4 V6 C4 f0 q4 U3 m
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。 |