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雜錦牛肉 $358/ 450克：一碟可試足四款牛肉，包括油花十足的特級雪花牛肉與雪花牛肉和肉味較濃較有咬口的上肩胛肉及牛肋內肉。 ) z& k# b9 ?1 F0 ~9 _) e
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韓燒店在香港Keep住開，各玩Gimmick搶客，想不到在旺角一幢新食廈，也低調地開了一間韓燒店。餐廳位於23樓，裝修平實，一邊的落地大玻璃可居高臨下看到旺角高樓和街道，視野超開揚。, ~; r" o0 e+ l# {$ l2 ~
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新店名為弘大入口，「弘大」就是當地弘益大學鐵路站的簡寫，取其是個受大眾歡迎的Gathering之地的意思。9 N S" @2 r/ a* b5 l
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望望餐牌，食物都是大路款式：不同部位的烤牛肉、豬肉和幾乎間間韓國餐廳都有的泡菜煎餅、部隊鍋、石窩飯等料理，選擇有四十幾款。目前最招牌的是烤牛肉，落足本用美國頂級的Prime grade牛，雪花牛肉脂香十足；肩胛位則有 |
發表於 2015-9-16 05:18 AM
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