[中式食譜] 馬拉盞帶子粒蒸秋葵

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材料www3.tvboxnow.com  P+ G( V- t, g4 j' D, Z1 }
澳洲帶子.....6粒tvb now,tvbnow,bttvb# y) V9 c/ s1 P  y7 O7 |
鮮草菇.....3粒公仔箱論壇4 g  ]5 P% `( p/ A5 G; p6 M3 l
秋葵.....14條0 O, k* _) i, v% G' M" B
馬拉盞.....適量公仔箱論壇3 M1 F6 V( n3 h* w
生粉.....適量
/ Z( i* }$ {0 J; E# ?www3.tvboxnow.com蔥花.....適量
6 b1 s* y7 \- T8 wwww3.tvboxnow.com蒸魚豉油.....適量公仔箱論壇( U4 L$ j5 n) @' p8 k0 }

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! K6 Y5 ?/ w" C+ b8 t+ Vtvb now,tvbnow,bttvb做法www3.tvboxnow.com4 A2 `4 @" f/ C- I& X) u4 c2 V* S
1） 秋葵切頭；帶子切粒；草菇先汆水，一開二再切成薄片，備用。
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+ v2 B6 G. T# C, @7 Atvb now,tvbnow,bttvb2） 帶子及草菇，加入馬拉盞及生粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb# U0 i0 T$ `0 g; \# m- r0 t  A' m

. ~% ^, Z" ~- }- @- H) k& |公仔箱論壇3） 秋葵平均鋪滿碟上，已調味的草菇及帶子放在秋葵面。
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, Q2 v+ [* Y8 a3 R1 e公仔箱論壇4） 隔水蒸八至十分鐘，撒上蔥花。
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5） 最後淋上適量蒸魚豉油即成。, z9 R, b( {3 |5 u
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帶子本身有鮮甜味道，不用再加太多調味料調味，否則會把鮮味蓋過。公仔箱論壇% g: U/ ^( n9 s0 [2 u' v
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