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不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 X& r2 T- F6 C, @( h2 L3 C7 L/ O, [
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公仔箱論壇: c9 a. e2 y5 Q
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砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙www3.tvboxnow.com+ W7 t( n; a) a5 n, N5 h
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1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。www3.tvboxnow.com& a- H; y0 n& K/ {8 N$ e1 F$ }" @
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2.以白鍋煎香肉片，取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。www3.tvboxnow.com$ D3 x9 F) [9 i; t& K
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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