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油.....1湯匙www3.tvboxnow.com' f' B2 F. c$ m! v4 B, o8 a1 I
薑片.....1片2 r7 b" `- W% ]0 u
椰菜(中型).....1個(切成8份)1 N0 o9 O1 Z0 M* v8 U( H
大薯仔.....1個(切片)
' [# ?: w- Q2 C6 i: s4 D水.....500毫升公仔箱論壇3 G" H0 f( v- f
鹽.....少許www3.tvboxnow.com7 T4 j ^ N0 g* h8 T4 L* S
熟牛舌.....1條(切片)tvb now,tvbnow,bttvb1 g2 R1 D' C6 W2 C% `0 l1 d/ v# l
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6 K1 i* s4 g" v1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。tvb now,tvbnow,bttvb% E3 P# S9 j4 c1 P* H$ b1 ?
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2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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