天气闷热时，最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条，可以搭配各种食材和酱汁，清爽低卡、开胃又消暑～
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: B2 \( y3 p$ A4 F. z1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄凉面 www3.tvboxnow.com0 ?7 H3 M4 ?2 t. w9 E
【材料】（1 人份）9 @2 H+ t; Y9 ?$ u, F) I; E" V0 {
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙
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【作法】: ~0 F& q, J2 n# Q& d ^1 z. |* l
1. 将义大利面煮熟，捞起用冰水冰镇30秒。tvb now,tvbnow,bttvb7 l, d0 ?$ F: H$ ^' V3 T! g8 E! E
2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎，加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀, R) Z7 \) Q7 a: U) X1 H
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3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。
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泰式海鲜凉面
, A$ j6 S F) S- t, |" W【材料】（1 人份）
7 i) u3 y; o4 s8 A3 q. i细关东面1束（75g） y& M% t2 ]9 k" [7 O! M! h
、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙# s$ O3 C+ L- x9 X
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【酱汁】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R* L. @, y& Q7 A2 S( m* `
柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙3 U) J2 w |, v
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【作法】
7 V) H3 E) T6 O2 y( M7 P/ q公仔箱論壇1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好，加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。; `2 f1 y" l- G4 h4 b: z$ b1 B' k
2. 于锅中将水煮沸，放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。公仔箱論壇# B+ P& B/ h* p
3. 于锅中将水煮沸，加入葱段及姜片，再烫熟海鲜；将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。
: |4 U2 }" p, y6 n2 V0 G4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!
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發表於 2015-9-18 11:51 PM
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