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材料www3.tvboxnow.com) }( n' z, j$ j- t
金寶番茄濃湯.....1罐
% @! z9 m" u" |. ~6 Htvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬肉(切塊).....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A) I2 Y5 e, j! U
洋蔥(切塊).....1個tvb now,tvbnow,bttvb' S n$ `, [9 J, w8 w+ j& M
辣泡菜(切塊).....250克
8 b8 f% ?6 P( Xwww3.tvboxnow.com本菇.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U( V7 a$ K# {* t$ X+ `! F; z0 J4 W
蔥花.....少許4 K( u9 ?0 c6 A) ^/ i
水.....1/2罐
( J& F5 x0 N- \* y4 a紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; m9 v, @1 q9 c7 b. |1 D" q
食油.....1湯匙
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8 B$ r: X+ m5 d7 e7 d- i( @公仔箱論壇- V3 M$ u! L1 L( G2 n5 s3 @, ~
豬肉醃料:
( E: ]+ Z1 S+ F" O. o( o5 t) Y$ J魚露.....1湯匙公仔箱論壇1 t1 `' J7 {" k; r. Q0 j
紹酒.....1湯匙$ u, T9 K& z0 g A' F
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P4 g K) e1 b4 B4 ~3 d2 z
麻油.....少許
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' T8 |8 }5 P" f) [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& e* w* u. p" t: _ j u2 C
做法
+ U; t8 k; P4 ~: N* Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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( g. X: b2 w' G+ |5 v1 a# Z2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。; n( t# ]: E6 [
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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