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海鹽.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com4 p& j/ [# H: u- ?/ k; }5 x
胡椒粉.....1/2茶匙
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7 j) y# S2 L* E" |, }! P做法; ~& f) m6 g$ w1 |4 T
1. 鯰魚柳洗淨,用廚紙索乾水份,切成大件。www3.tvboxnow.com0 l. v& {. h3 W# O9 ^' t
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2. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾,先盛起在碟中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~$ v! F4 q, o! F' V( T
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3. 調味粉拌勻,拌入魚柳中拌勻。www3.tvboxnow.com2 y. ~* y; F4 V0 C9 o' V4 s. a
( b: q. t: |$ u$ X0 A4 R1 ? g8 l* S4. 用平底鑊,燒熱油,逐件放入大火煎至金黃色,放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。
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