9 w6 E0 [3 v8 c: L5 _公仔箱論壇材料:
\' t. P0 ~/ W( J/ C% C( i- h- b排骨（斬件）12兩、陳草菇（浸軟）1?兩、大地魚（煎香）3湯匙、浸發冬菇（蒸透）4隻、罐頭冬筍（切件）1量杯、蒜片（煎香）2粒、薑片（煎香）6片、乾蔥片（煎香）2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙
& w4 _6 m0 \* g9 a; q, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p! s, W/ @6 n. N/ J0 a
; c9 v& ?/ w' `7 q: Etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 公仔箱論壇8 L8 }5 ~2 S: i# q1 u% V" V
老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許' u X9 s: L# J+ j
公仔箱論壇, F6 s& W2 L; n1 @3 P' w
+ i4 z7 z. n: u; W0 ^" w( s) f
做法:
N8 X4 e0 D: s公仔箱論壇1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，拍上少許生粉，下鍋煎香，取出備用。
4 y# i+ z, d/ c1 G$ u5 i1 b公仔箱論壇
$ o! m4 {2 A$ R1 u2.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合，排骨回鍋兜炒。公仔箱論壇$ h& K+ K+ y- S+ `
& {0 F2 s; g f7 w% W" Vtvb now,tvbnow,bttvb3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合，注入上湯、糖及魚露煮沸，慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。
( Z+ `' w& T: L( C3 t/ p! Cwww3.tvboxnow.com
+ _# C7 b2 t6 T( L4.用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 `/ I* E4 `. [7 i6 G3 s8 {0 d
6 ]1 x; ^) j$ j y' W$ j4 }公仔箱論壇公仔箱論壇& k6 y6 [$ A! f& C$ [, z# t
|
發表於 2015-9-21 05:44 AM
| 