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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。
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来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！
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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙- O. Y7 V$ Y0 ]7 {* m
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, v. K( S# \ x这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！www3.tvboxnow.com4 P0 q6 `- l* x7 @# [& ~9 C+ K
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！
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5 ?+ Y) P( c1 h* Utvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info：tvb now,tvbnow,bttvb$ N) S$ B1 W, G; f3 k* p
店铺：龙邦美新茶室$ | X/ Z1 d, r# N( y7 `6 {% T
地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.% ] F! B5 v. I7 O; U; Z- f
联络电话： 012-3047944 03-60491701
0 \! y" n; w' |# ]营业时间： 早上9时30分至中午12时; l5 f, a$ j6 h* ^" f5 ^5 h, ^
休息日： 每逢星期一tvb now,tvbnow,bttvb9 u. ?$ k: g! U) ^
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2. 聚宝家乡海鲜饭店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M) S7 w: [# Z( }: o9 M. N
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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。
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聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。' G% j7 L* n/ l0 s1 X9 b" g+ l
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u9 t7 N' A6 N$ @5 _tvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info：
( B+ O, f% T) Y3 Z! Q1 Q( i( q9 ^www3.tvboxnow.com店铺：成发茶室
; h9 P7 \. w9 n/ B& E: M3 A0 j地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
C! T+ x7 u4 Q& U: J% C- L联络电话： 012-6922191 012-7122191
# A- w" W+ a/ A+ [* C6 G营业时间： 中午12时至晚上9时30分
$ m8 N% R7 C1 W9 \- l) `1 E2 l休息日： 不定
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; K# \+ k! U1 U& K# H. M3 Xwww3.tvboxnow.com3. 自打面条口感独特
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。2 J* b N2 s7 }1 [: ?
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) q p" S3 T2 n8 a& u4 v& [, ]* ywww3.tvboxnow.com他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。
1 I0 a! u) d% ?/ U# \6 h! X3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W- X* B$ u* E% O4 D
& d( |8 X9 ?- l* M( |+ y- j( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。
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( n1 j) i' |( E4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ g8 k/ ^( j2 J% @
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龙邦美食小Info：
6 }2 G& o; @9 D E; o+ N9 c店铺：良记大炒www3.tvboxnow.com" {- f, I. d! h+ n* r) Y) H1 n; v
地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
7 O2 [7 R8 c1 Fwww3.tvboxnow.com联络电话： 012-518 0165www3.tvboxnow.com& v/ M. t; [/ [ v' b( y
营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分
+ U& A; p, q2 y- t* y- Twww3.tvboxnow.com休息日： 每逢星期一
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0 D3 k& q6 j+ g& z8 u; f3 C6 i( y公仔箱論壇公仔箱論壇1 q+ B3 N, `9 e2 p; f; k
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4. 咖喱鱼头香味四溢
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与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。tvb now,tvbnow,bttvb# Z7 ^% `, d+ [% |7 k& C3 U
- A1 N& h& r: t C5 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- l& F% F* z* g7 |2 J- \" I3 |" K: D
她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。www3.tvboxnow.com1 d5 y( o4 i& N
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) U4 A. I" I7 k4 l7 U另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。
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龙邦美食小Info：tvb now,tvbnow,bttvb0 J. U0 {8 i8 k1 n) i
店铺：成记茶室
8 M* f+ J% Q {4 z* ntvb now,tvbnow,bttvb地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
7 K& D' l) A( Y2 a% ~( \: atvb now,tvbnow,bttvb联络电话： 010-789 7883
5 h R- l e. L: x; m+ `2 nwww3.tvboxnow.com营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时tvb now,tvbnow,bttvb9 _/ f R1 s1 w* j* X) @
休息日： 不定时公仔箱論壇4 C$ t+ R# I: f: e `' t
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5. 龙邦限量手工包
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根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。公仔箱論壇8 e( ?7 p# Y7 r
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或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。
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3 J2 o" o+ y% Ewww3.tvboxnow.com它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！
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& Y7 G; E2 W1 \8 B, g& C龙邦美食小Info：tvb now,tvbnow,bttvb9 l) B' {) Y; p' C Y5 V
店铺：长芳茶室www3.tvboxnow.com( C$ N' w9 y4 b9 g- d
地址：No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.
5 s9 X' h) L% {) ^+ ~公仔箱論壇联络电话：03-60492202（陈世栋）
* R' N& M9 M5 Q V3 e营业时间：06:30～17:00
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發表於 2015-9-22 12:50 AM
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