7 n8 M, _4 i/ y0 a材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m6 z( m2 u, a5 w5 [3 s
鮮拆蟹肉.....20克 & I, p+ H! X8 V! n" P( P* l* K
冬瓜球.....6個(約100克)tvb now,tvbnow,bttvb3 ~6 o! r: B, C1 G2 K2 D8 L
水.....50毫升
* [$ |2 M2 Z: ^' P" A3 y1 Dtvb now,tvbnow,bttvb炒熟甘筍蓉.....50克
* e U: B; L" @. o$ ]公仔箱論壇炸薑絲.....少許公仔箱論壇 u& J7 m: N" M
清雞湯、生粉.....各少許2 {/ O+ _( N( ?
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調味料︰8 j' ]8 q3 m( | B7 S' L0 [- e& ]
雞粉、糖、鹽
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做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O, P' {! V. y' P' j; C7 U
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。公仔箱論壇 D( a: ^3 c+ e2 D0 c! N% [
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貼士：
: N) j2 r/ v# D6 u( Twww3.tvboxnow.com可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H1 s* ?1 w |3 _' k
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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