空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。8 l0 g b g/ p8 d
 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動公仔箱論壇% K$ p3 U x0 r$ L+ J4 E
【功用】
& R* h: V+ D% }+ ]0 u+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。9 P2 ^1 p' @" W" G: i3 D
❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。- W: A* |" ?3 g& ^3 p, Z( f' C7 U
❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。
% D6 P7 i s* a8 X* J% E" }2 w% j) M% \5 l# s❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。
" d; q# v* ~8 o1 U❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。www3.tvboxnow.com5 y9 E) G) K& e( u6 v' l
❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。
8 `2 [/ A* r3 Z/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【禁忌】. d' u! q( @4 h) l$ e9 M2 D! l
❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。
: J6 n2 G2 K0 uwww3.tvboxnow.com❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。
" F8 c$ m) { W9 @: e" ?選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。7 m* U9 z! y+ v7 l \7 F& N; ~
選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。
/ W$ ?% a. d2 T9 r) p. @ A/ g選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
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