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[中式食譜] 桂花炒魚肚


" V3 b- `  B6 u( `/ Y公仔箱論壇材料:     
5 j* g5 U( y5 Y3 B1 K$ rtvb now,tvbnow,bttvb銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
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調味:     $ K& [. t& P* T4 g8 _9 A( ~# [
鹽少量、油少量公仔箱論壇& w' j- g  f& u) K
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做法:     
% i9 H; x' y; v0 r% Y6 ltvb now,tvbnow,bttvb1.先用少量鹽打蛋,備用。公仔箱論壇+ p" e) R( ]# `+ U& d& @
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2.下油鑊爆香銀芽,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C6 |- B1 P7 C% o3 Y4 o8 h
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3.起油鑊,把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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: o; W! v% z+ `* e4.最後加入沙爆魚肚,炒勻,上碟即成。( ]- D/ z" b  m/ z$ r8 A

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9 J4 [- d8 [; t) B* D& t4 A* w公仔箱論壇Tips :     % E3 [' O9 t% `& @
雞蛋需煮至全熟,以帶出魚肚香味。www3.tvboxnow.com) e- l) N! c: d3 O2 k3 @

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