www3.tvboxnow.com4 a6 _! ?3 _+ n- |
材料:
+ b9 O. M3 @3 S9 O% k: vwww3.tvboxnow.com豬利1條、話梅3粒、薑絲少量、蔥花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F" e+ d% r0 Y/ Z: a/ X$ W
; v9 H6 L* T a* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G7 ]$ e' t. u" A+ h) Z4 ^
醃豬?調味料：
' g9 @: B( q" b& n( J5 ~1 e5 X" ftvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙、鹽適量、蠔油1茶匙、生粉1茶匙
& D o, r. ]6 {) _' Qwww3.tvboxnow.com
# F" J# l- c. `. P8 X T0 T7 Fwww3.tvboxnow.com r; M+ p- w+ [. f
做法:
5 i9 i- K$ I. Q' K' I/ ~- P1.先將豬利汆水後用刀切去利苔，再斜切成片後調味。
_4 z8 I+ O4 F3 B. F
% w, i; y) x( ~9 k. @www3.tvboxnow.com2.把醃好的豬利平放於碟上，灑上已剪成粒的話梅。www3.tvboxnow.com0 _- v @' R7 P; T. b) a5 R
! I% I D3 w5 B! ?( @9 g) C$ {www3.tvboxnow.com3.利用中火把豬利蒸約5-6分鐘。公仔箱論壇/ j+ W7 [9 {. z& Q+ Z U/ H- f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D4 w# s% L; i b9 k1 [0 ]7 D6 ~1 r
4.蒸豬?同時，把薑絲下油鑊爆香，把油加入豬利中，可去除羶味。
) a" s& b7 t- s- K9 l公仔箱論壇. G5 L, b: C4 x& n2 P% o$ {
5.豬利蒸好後，灑上蔥花及薑絲，即成。5 y# i/ H" W1 f2 i# D
R+ V) `+ M/ S6 w* ^( @
& Z- F* [' G/ {# @* s+ _3 r; @- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N, c* O* n) M- Z/ j
話梅核有苦澀味，不宜用作烹調，使用前先把話梅肉剪粒。 豬利汆水由水沸後計10多秒便可。 豬利芯是豬利最好吃的部份。) ]4 u5 j) Z( _, m% O! C" r3 z$ w* n
0 g; d/ ^2 k" F, ?. U& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-30 05:41 AM
| 