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[西式食譜] 免發酵翠玉瓜脆薄餅

材料:(2人用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G9 k, @2 ?; m) {4 P
餅底公仔箱論壇# l, H* H1 b1 T
自發粉.....1.5杯
2 @, m' H* F0 P8 j1 T  e# C  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)公仔箱論壇! a# q5 Z9 C8 I  \5 ^
菜油.....5湯匙公仔箱論壇% @( a6 v8 x4 k; x8 {: W- ^" G
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [$ l' ~: O6 d1 V
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M7 w3 F, r  p
餡料
% j$ r/ o" p; U5 Z" y! ?  O  ntvb now,tvbnow,bttvb意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P9 f% b7 r% }; Y2 P$ h8 X6 Y
洋葱(切絲).....少許公仔箱論壇% y7 c+ T2 ~- w* W, f2 }& j
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
7 t5 j( z1 Y( s- ~2 S& E9 w2 q. Q公仔箱論壇水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K0 x, W2 U. A+ a& K$ P# ~
翠玉瓜 (切片).....1條
* H: ^, D! h# Q+ p, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb: `$ m0 c" E! `
1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y& n/ E9 f8 ?! ~6 W
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2.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。
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7 N6 ~* v& s; R6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。
8 ~8 O2 k; m+ d8 r4 u, A% y$ @/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G7 ~+ D, G. N) L7 I8 e- e* V
5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。
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, z' m6 C% j; S3 ^tvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用!
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