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牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬：山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
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調味: " b, h, Z1 C$ [# b5 q; H4 @
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb& E, H/ [, u. r9 T
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! @$ z4 I8 T# U2 i7 C做法:
0 F( p+ P. Q, \4 K$ J( Twww3.tvboxnow.com1.把腰果汆水，隔去多餘水份後，再下油鑊炸香，隔去多餘油份備用。
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2.把牛柳粒下油鑊煎熟後，隔去多餘油份備用。
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3.把已調好的芥末醬下油鑊，加入花奶開稀後，加入牛柳粒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb% }( S& o! F% i8 |: u
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4.牛柳粒上碟，灑上已炸好腰果，即成。
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Tips:
n2 M# U$ F" i' c" b3 l6 k# W: H公仔箱論壇用花奶開稀芥末醬時，離火兜勻不易焦。
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發表於 2015-10-1 05:53 AM
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