# Y0 q9 Y: R( u( P2 hwww3.tvboxnow.com材料:
, k* z8 ^9 c( H; j( m! m- @8 J公仔箱論壇牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬:山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 Q) t* d9 j" [# u' t
鹽適量
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% a9 J- f1 j* ^$ H$ I8 j. _/ Dwww3.tvboxnow.com做法:
, M( C3 ~1 P& _: mwww3.tvboxnow.com1.把腰果汆水,隔去多餘水份後,再下油鑊炸香,隔去多餘油份備用。6 M& C/ K, E3 Q# ~) p" k7 m; I
# @" G. H7 G: k2.把牛柳粒下油鑊煎熟後,隔去多餘油份備用。
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& t$ G- m8 B3 G- M( r3.把已調好的芥末醬下油鑊,加入花奶開稀後,加入牛柳粒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ d8 |, S& d. L; M
+ Y3 y( ~5 G' l7 M公仔箱論壇4.牛柳粒上碟,灑上已炸好腰果,即成。
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; G( X' S0 L5 _$ Z0 P, @' N# z U7 HTips: tvb now,tvbnow,bttvb- j1 y! }4 B; S8 n% ~! V
用花奶開稀芥末醬時,離火兜勻不易焦。
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