公仔箱論壇7 p' C2 X6 L# Z* i+ @9 a+ b# X
材料（2人用）：www3.tvboxnow.com) {- B& ]' f# I" M
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排+ z1 B7 M8 v" G2 T
蔥白.....2條（切細粒）) M B* A: n6 w- t- k9 J" s
免治豬肉.....160克
2 i( [1 F1 s" P公仔箱論壇鶴藪白菜仔.....160克9 ?2 k' I% W' q
www3.tvboxnow.com4 h8 ?( I! l. o! u; ?
7 I6 f& L9 W1 `$ O公仔箱論壇醃豬肉材料：
8 R* C" C; Z- n- Y/ O; m5 ~公仔箱論壇生抽.....1.25茶匙
) A6 I. W2 ]* p5 ^" b% C7 awww3.tvboxnow.com鹽.....1/8 茶匙公仔箱論壇6 p B ~0 f( |3 U1 W. l
糖.....1/4 茶匙# ]: A7 {* T- Y4 Z7 z3 N; L
胡椒粉 少許
* I* m% A0 O/ i6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
4 q+ T- [, O/ C/ K8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `9 m: n+ r5 C: |* g
麻油.....1/2茶匙& p6 [' P" J, ?8 h& T" `( W- q
8 n6 ?9 ^7 b. V i8 V6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; Y) w$ j6 I% v) e1 P
雞湯材料：- h( E6 _! w7 Z4 Y1 k- C/ b
1.天然雞清湯.....2.5杯
' [1 [+ F' [5 N7 Y2 R0 |www3.tvboxnow.com2.熱水.....1杯: r' Q b: ~( e# P" Q' H6 j' O7 Q
3.生抽.....2茶匙
9 H+ F8 \ G+ C: P公仔箱論壇4.油.....2茶匙
% A8 c5 e" o, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麻油.....1/2茶匙
0 v o. g6 ^6 Z! q# V3 E2 m) c5 pwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ R0 R- R+ |9 R. ]( ]. q
2 q' N) A- I, c! n0 G* u" q
做法：! k$ h1 R& s* d7 b! f% U
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l' I. C3 Q; h" F C- A6 n6 R6 f- O
1 C4 k$ x. ]% G5 W8 m) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白菜仔洗淨，待用。tvb now,tvbnow,bttvb& D% c5 K& }& U$ K {* F' i0 S; ]
, z0 u6 G& _1 |6 | Z0 @; Hwww3.tvboxnow.com3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o! L% a" ^# L$ [$ X9 h' O$ V' f3 @. ~
' g+ k* N) r# E7 H. h4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。公仔箱論壇5 d7 ^# o) N5 S+ }/ }1 c
公仔箱論壇. r$ p) B0 U0 d- Z8 J; ?9 o
5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。公仔箱論壇" W9 B8 g+ k% V. F9 h8 [" g
" M8 F# V5 H7 D4 Y- y* [3 L9 n6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。www3.tvboxnow.com G0 o* \3 ]/ k
公仔箱論壇/ U! X) f+ A! `' c/ [( j+ k
7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。tvb now,tvbnow,bttvb9 s& T4 S/ ] j+ J( N( g# z- n+ F8 C6 y0 A
2 d7 I$ ^! _2 r3 U
) H5 Y2 E- H' e- M8 i
|
發表於 2015-10-2 05:51 AM
| 