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[中式食譜] 香薯雞翅鍋


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- w. u. t5 z( z4 k3 {: w. R- Zwww3.tvboxnow.com+ C4 s9 o! [1 i* o* f1 e
材料% |" C6 ]0 G& O9 y4 n  h. ^4 b" x( b
小蔥.....2根
6 _: n' `" \/ N/ Y; A1 j2 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜.....5-6瓣
9 e( x$ b2 T5 R. {: h胡蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb) P9 h' w0 z! S! c  m
紅尖椒.....2個
9 T$ z8 G1 L5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翅.....500g
# `4 ~+ ~0 p3 @, e9 Q' ltvb now,tvbnow,bttvb土豆.....1個(100g)公仔箱論壇$ |5 H% U+ `4 m  N2 W0 p
番茄.....1個 (100g)公仔箱論壇8 Q+ N  s& |  e8 B" V1 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r; V0 r2 s/ P6 R
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雞翅醃料
5 S& ^1 j/ |1 N! m公仔箱論壇糖.....5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A5 W7 U1 r+ B' p, V' c7 c! }: E
鹽.....10g
" @  O; _) b, |$ X/ k- h8 j料酒.....15ml
* p7 v, ~) Y4 a生抽.....15ml$ G) c: h' R# j  {. X
老抽.....10ml公仔箱論壇" [! I  _6 \4 m5 X" q) A! d
花椒粉.....10g6 j8 A( {! J( `0 {8 R: C9 `) o! p+ y
柑橘醬.....1湯匙
9 A7 O) A* C6 r% g$ |  B0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 ?& v1 l) M, U# q- H
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做法www3.tvboxnow.com  T. K" \% {0 ~/ ~5 M  Y
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。  T/ g. ]" X0 w5 `6 ?8 s# }: w: L

) F& Q' U* N1 W  q) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翅洗淨,在表面開刀。4 g2 V4 j$ H- }. F. M

# o$ {2 L( ~2 N8 y: E7 d8 j公仔箱論壇3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁,用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
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1 [; ~3 O' _; n3 Q0 k% i4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條,番茄切塊。
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5. 塔吉鍋內倒入油,加入蒜瓣煸炒出香,放入土豆條、胡蘿蔔條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c/ P; U, r/ N8 G% y# L
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6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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4 J9 p$ j" Y! l  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 中間擺好番茄塊,淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋,大火燒10-15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C0 J1 U7 Y  [- _1 X! I% j
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8. 關火,繼續悶至5-10分鐘。
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9. 撒上蔥末,辣椒圈,即成。
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