柔軟多汁、可解油助消化的柚子，很多人愛吃，不論是細緻的文旦柚還是甜中帶酸的大白柚，各有擁護者，但如果你正服用某些降血壓、降血脂等藥物，吃前最好諮詢藥師，以免發生藥物交互作用的風險。
# X. w+ ~; D' p3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
: E7 X' {4 s1 [6 R& i- a( n! \9 Cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K/ M* }5 d; }. j; p
 秋天是柚子的季節
/ r! M' y" c9 y
4 t _4 v+ E9 n2 P; @www3.tvboxnow.com秋天是柚子的季節，從9月開始，直到10、11月間，小小的文旦柚與壯碩的大白柚輪流登場，一年一度，滿足愛柚人的味蕾，不過食藥署提醒，服用某些降血壓藥、statin類降血脂藥、抗心律不整藥、免疫抑制劑等藥物的人，吃柚前最好諮詢藥師，以免交互作用產生不良反應。www3.tvboxnow.com7 C9 R$ I% j* n% T' s' Q
 大白柚的果肉、水分比文旦柚更飽滿豐厚，吃起來更過癮
& A/ L, o1 Q" `$ B1 A9 t5 }www3.tvboxnow.com; p/ d" @& X, z9 c. s) j
《大白柚霜降節氣登場》
5 d) m5 e' a1 O% K% p公仔箱論壇過了中秋節，霜降（10月24日）節氣即將到來，也是大白柚的產季，每顆重約1~2公斤的大白柚，不論果肉或水分都比文旦柚更飽滿豐厚，吃起來更過癮，讓饕客引領期盼。
% L* j# }9 N9 c+ p' M ]4 B2 Nwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com M0 a! x$ v9 w E, C. n7 F
台南農改場指出，大白柚富含維他命C、膳食纖維及多種礦物質，外觀呈扁球形，果皮光滑、油胞均勻的白柚，若手感沉重，代表果肉豐厚、水分飽滿，買回後，置於陰涼通風處，聞到淡淡香氣後再享用，保存時間長達1~ 2個月。
% d/ j) T' {! d8 Q: hwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: f* S" w' {. b( R7 Y
《服用某些藥物避免吃柚子》
# p9 g0 ?& a/ ~! k9 q! |tvb now,tvbnow,bttvb食藥署表示，柚子、葡萄柚富含「呋喃香豆素（furanocoumarin）」成分，該成分會抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4，而許多藥物都由該酵素代謝，一旦柚子與這些藥物併用，可能導致藥物血中濃度升高，增加發生不良反應（毒性）的機率，特別注意的是，其抑制藥物代謝作用的時間長達數小時甚至2、3天，即使間隔服藥也無法完全避免。www3.tvboxnow.com" Y( Z0 b q* \8 P* `4 _* p
- ^& ]& o) \& h7 m1 [4 Z1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食藥署建議，正服用降血壓藥、statin類降血脂藥、抗凝血藥、抗心律不整藥、免疫抑制劑等藥物的民眾，應避免吃柚子，真的想吃，淺嚐幾瓣即止，千萬別吃太多，以免發生不良反應，最好先諮詢藥師，確認是否有藥物交互作用的風險，如果出現不尋常的症狀應立即就醫。
% y" s: a6 n: s3 O" _ A6 `4 z
; F8 O3 B/ }7 J# l& z$ A) ]www3.tvboxnow.com《糖尿及腎臟病患需少吃》
, E8 [$ b% |2 a4 Z5 v苗栗大千綜合醫院營養師江仕峰也指出，柚子雖可助消化、解油膩，但含鉀量高，洗腎及慢性腎臟病患吃多了容易引發心律不整，一天最好不超過2片，糖尿病也不宜多吃，一天半顆約4~5片，以免血糖飆升。 | 
發表於 2015-10-3 10:33 AM
| 
