[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

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7 L7 }4 w  P- j; M! d0 ?* w& btvb now,tvbnow,bttvb材料:        
$ I1 K, Y9 t/ G$ m/ H$ c7 _www3.tvboxnow.com雞蛋.....適量
( ]8 g' H# t8 C8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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糖.....適量www3.tvboxnow.com* z, E2 B3 r" V! {! g7 H4 U4 R
水.....適量公仔箱論壇- O! N. x& R) A5 B4 d
鹽.....適量
0 w. S8 o. \  u) I, y* M& L6 m7 dtvb now,tvbnow,bttvb清酒.....適量www3.tvboxnow.com7 T$ M2 I/ o% T% k# L7 ^4 n
味醂.....適量8 h% n/ f$ I2 s% P2 [2 l3 ]2 n! ?
木魚粉.....適量! J3 d& Z9 N9 G0 h. u
日本豉油.....適量
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0 P: ]* q* |) I' M$ E+ I; j做法:        
) k2 [5 Y& _8 P. t/ z# C1.先把雞蛋及各調味料打均勻，再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q! W5 x2 Q' s3 v5 e( K! w

2 ?4 p1 h( i# x0 Q% J: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把大半殼蛋醬下油鑊煎，半熟後，把蛋皮捲起來。
% ^  S2 Z9 M) q# l( G( S! v5 A6 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n" q# Z6 e' k0 @+ A( ?9 {
3.再在鑊上塗一層油，再加入大半殼蛋醬，把蛋皮重複捲起，即成。