希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。
0 w( c' p# z% F( ]9 H/ M9 ttvb now,tvbnow,bttvb( D- N% b; T9 O. t- I
可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。
0 O4 j3 N& b( y2 v# s6 m- fwww3.tvboxnow.com4 D! `" U( S! q1 Q0 V
笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」. i: h) F7 {- o
- |8 ?2 ^7 u8 V) X7 \& Mtvb now,tvbnow,bttvb「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」
6 N7 k; y. f! q
' ]0 V1 |3 ^; B+ N+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。
, U! I' c1 G7 e/ D. L9 Pwww3.tvboxnow.com7 s5 Z) {, L3 J" ^ Q
最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
; a- d1 z; l7 ~! c! g5 {. _ Gwww3.tvboxnow.com7 C2 a$ t2 H. S4 d. E
但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ，一來再來。
% V5 C7 h* ~4 F5 X$ G公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 ^. ?' y; o* d+ e
33 Cafe y muchos masTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b1 F. Q: z8 ^7 B
地址: 銅鑼灣希雲街
* A. ^2 S& N! s9 ]4 M( ttvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 10:30am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb2 p' q' a1 C/ p! \4 O4 y+ A
平均消費: $200 |
發表於 2015-10-4 04:49 AM
| 