瑟縮在炮台山一條橫街的半島冰室,其貌不揚,但每日門前必見人龍。店很小,最多容納30人,繁忙時間非常擠迫。
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菜式選擇不多,但噱頭十足,既有型男餐也有辣妹餐,甚至全日早餐都有供應。' I7 I% q+ b: A" n% R+ D2 O
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兩位老闆年紀輕輕,出身自翠華,經驗豐富,且製作用心。
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湯底自家新鮮熬製,真材實料。豬扒即煎雞髀即炸,麵包又指定用柴灣老字號,每日新鮮來貨,不留過夜。
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% \) Z- _) T2 J: }菜式超水準,加上大件夾抵食,難怪除了街坊,不少熟客專程從新界及九龍來捧場。www3.tvboxnow.com: ?7 I+ r& V/ z' D) `6 R
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地址: 北角宏安道威德閣
5 m7 h D, _* A- P4 i1 |, Pwww3.tvboxnow.com營業時間: 7am-6pm(星期日休息) |