[西式食譜] 椒椒出色意大利飯

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材料:     
2 L: @' I9 H5 Z- F* N1 w( Gtvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片tvb now,tvbnow,bttvb, S; h+ `& u2 j+ y  z1 S( R: @5 X5 ^
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb6 ]( U8 h0 Y) s7 C2 D
鹽1茶匙、胡椒粉適量6 ~' d4 F9 F3 x: Q* ]2 }1 p  ~
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做法:     
6 m3 x7 K, t# Z  o: ?' |( K0 e2 _www3.tvboxnow.com1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。% V' o" ?- [) j) v4 Y
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。8 |& r6 M: X- l$ M
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R/ y  @; y& y, f/ s: D$ ~
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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0 T; x9 s, k# U- g+ W) J5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。6 v- m" S0 N9 ?4 Q, c

  h2 r8 o7 |7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \+ M" I5 k) }9 D7 o; b  e
Tips:     
4 Z5 [& y5 w, U1 ~www3.tvboxnow.com紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。公仔箱論壇, H' m0 n$ a* A9 x1 y5 i) D6 p5 s. o4 m6 A

7 L: l% v1 J5 j8 B, U( ^* b+ O8 Otvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com( Z2 h2 x) _  n2 v: C5 m' W