公仔箱論壇3 e. o! g. D' i+ k7 ]6 I
材料:
, J! a- f+ v) I$ M- X# s紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
+ }* m# B: @8 I8 B( b' \" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L% S' q) _ ]! n( B/ A2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
$ w% T/ L6 F; C% r5 c; owww3.tvboxnow.com調味:
f4 r/ o9 L, v, v: ?9 y: Y0 d公仔箱論壇鹽1茶匙、胡椒粉適量
@& Z, X# i5 R
5 s) q$ ]+ g) z2 c+ g
R, `% Q# f' uwww3.tvboxnow.com做法: ' u/ |" L+ P- P5 y3 [
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
. O3 w% d7 N0 u% O# J! V h' O公仔箱論壇
2 W/ Z4 P; j; D* O8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。2 e/ W% `/ n9 P+ ^/ C; h" Y) [: Y
$ F& n" T3 x& t$ A. t. m8 x1 G Gtvb now,tvbnow,bttvb3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
: Y3 r5 t2 a3 N4 f/ Rwww3.tvboxnow.com0 N. H3 t$ c. g* E# v! l7 r! w; L: Y9 h
4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。公仔箱論壇/ [/ \& |+ A: t* [3 ^
tvb now,tvbnow,bttvb/ H; X/ |- c" i/ y4 i
5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。/ Y+ u' @4 \' t: A* r8 J
www3.tvboxnow.com; @/ a) e! B9 p
6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
4 R; Z3 m3 O+ n" u. q
& ]. s. E I0 F1 x/ ytvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com2 B' c. X2 \4 n. W: y) B: T$ p
Tips:
7 K8 S Z* R$ V紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。公仔箱論壇# d' G5 P) e9 ^+ Y: d( g
* O! n O6 y$ O( Y6 e; q
) t/ u2 R3 U x7 s9 {www3.tvboxnow.com |
發表於 2015-10-6 05:06 AM
| 