`. |0 w H/ c5 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ m9 }; E |/ m3 ^! l* z( Y1 e5 ^. H3 Nwww3.tvboxnow.com菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量公仔箱論壇; N) \) l; N$ A, A/ j
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包春卷黏口醬材料：
4 L* x j2 a6 {' y* swww3.tvboxnow.com生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙$ l: V6 C" D; s- _6 }2 l$ x
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: ^0 }) q1 q$ H1 N% L1 r( N* q做法:
& z+ w! m# F7 Q& R3 p3 d1.把菜心及白菜仔切碎汆水，然後利用凍水冷卻，再用毛巾吸乾水份。
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; P: `7 a- V7 Z2 y, I& S7 Awww3.tvboxnow.com2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻，再加入雞蛋拌勻。公仔箱論壇2 i$ \" ^* |" M$ h& N/ w6 F3 T
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3.加入鹽及生粉拌勻後，即可包春卷。
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, ~+ N' `$ i% B4 ^0 f- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用約140度油溫炸春卷，熟後上碟，即成。
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% f# k! ?! {$ e" j+ m2 p S j公仔箱論壇Tips: www3.tvboxnow.com7 f6 E3 O, j$ n
蔬菜灼熟後過冷河，可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬，春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高，油溫過。
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發表於 2015-10-6 05:07 AM
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