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牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。
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, G* u3 r4 y' W% ] j* N+ a筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。tvb now,tvbnow,bttvb& B) t4 U w) Z/ T& A" m M$ F. B
5 K; h v& U3 f, L5 Y W! Stvb now,tvbnow,bttvbMadera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。
4 \; B0 Z+ ]/ t7 D# m) Y$ p2 `. z+ v( {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 x) |: N+ r9 U D/ x. l
必嘗心思多士
5 d, A3 y+ D3 Y- f5 s5 Dtvb now,tvbnow,bttvb既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。
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這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。
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' p* Q5 O) s8 o7 PMadera Cafe
2 Z5 Y7 W" C9 Hwww3.tvboxnow.com地址：筲箕灣東大街遠晴
( |3 z$ v) C( `& @平均消費：$75tvb now,tvbnow,bttvb' p6 U4 @2 Z& w; x+ c7 _
0 |4 |2 [& N5 G( G) N1 @; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]8 o6 H$ Y2 g. z公仔箱論壇每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。 - V' N( E: ^1 w. X! e
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3 M% C2 | m% k, j' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。
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0 v m( I* x4 o( X) g$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?8 d' C3 _: `, n2 ], Rtvb now,tvbnow,bttvb層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。 www3.tvboxnow.com- y2 j1 F4 M: v; `: q2 n
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發表於 2015-10-7 04:28 AM
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