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[中式食譜] 烤鰻魚

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材料:     
" m" c4 f4 Z, N$ r7 z$ [( G3 R$ itvb now,tvbnow,bttvb鰻魚.....1條(約1斤)9 K) w' u% k% N* A' A% G8 u
竹籤.....數枝www3.tvboxnow.com4 g' v: Z& {/ ]7 D* H  T1 Y

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8 U: w  I$ [3 s' c$ W  i, c1 |: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味:     
/ T6 G: N5 J  C9 D; p* e& F黃砂糖.....2大匙, v% H4 ~0 d- R
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `( K3 w+ t, n8 i* W4 @
薑汁.....少許
8 h. n$ z$ J  M0 P. x/ r* i+ T公仔箱論壇酒.....少許
% V# F" J8 y2 m  Itvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量9 f, u/ L: Y3 ?6 T  W( R9 [$ v, d8 v
蜂蜜.....少許
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製法:     
6 X7 R5 G5 r7 Y/ v3 z& P1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開www3.tvboxnow.com! r) }( D* q0 H1 i2 V% M0 B' T

" t) Z) i8 x" x8 s4 p/ W* A7 G* [4 ^www3.tvboxnow.com3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)www3.tvboxnow.com) [1 w3 T! Q- F* V: X, Z3 ]9 G/ S

6 |, J; b  h6 {; Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.www3.tvboxnow.com. P6 u, i  v6 M0 t0 B: h, [

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