[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）tvb now,tvbnow,bttvb9 F1 x: Y; `1 i" ]; ?- m
大啡菇.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L, O* j7 ^6 Q3 }+ B% l
椰菜花粒.....250克www3.tvboxnow.com% c, c& ]" R" V! H( b% j; p$ k
沙律醬 Mayonnaise.....70克" ^2 ?- i! E& h  \- h* F# S
辣肉腸.....70克
  W2 X2 j1 J( c0 gParmesan芝士碎.....70克
! E9 B8 F2 b% {* W, cwww3.tvboxnow.com番芫荽碎.....1克
( u5 X, S, V; f  |) Dtvb now,tvbnow,bttvb沙律青菜.....100克
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* b4 s9 P. u* }  H1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ o( G/ ?4 g" t' e% z. r
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。www3.tvboxnow.com! L& F. H! q6 ^0 G

" {) N- X0 O! Z; r, atvb now,tvbnow,bttvb2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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2 [+ `* f# n- @# s8 Ewww3.tvboxnow.com4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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/ \. [6 w' F) c6 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。