有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！6 z* Q/ L8 c, ^- L1 Y" h% W# I) a% j
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。www3.tvboxnow.com; r2 p' O& g% H
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
% g6 F" |8 h2 a" s2 M薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
! f+ T, Z8 k" |/ x' B2 ]www3.tvboxnow.com做法／（2杯米）www3.tvboxnow.com0 \0 i r2 q9 J% X* ?9 }& u3 `! [
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。3 V+ \7 s7 Z4 T# N# j& \2 B
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。( _0 {9 G3 v; x" g" \) P
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。公仔箱論壇1 J3 y7 n8 h; D4 K9 _0 Q
做法／
. S2 ~- X% T; ]% {5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）把100g的生薑連皮切成細絲。( B! g1 Y1 a( G# j6 |
2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。4 j% N) s3 c! s! K8 H2 K' ]' g
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。
W" c; W- Z) Q/ d0 U5 I N$ Swww3.tvboxnow.com谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
, y/ e8 ~0 _5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法／
) r, ~8 j1 J9 ?" Ktvb now,tvbnow,bttvb1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。tvb now,tvbnow,bttvb' e* x: B+ Q U; `6 A+ ~
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）tvb now,tvbnow,bttvb4 z+ g9 f O% t9 n r3 H
簡單的暖薑飲品www3.tvboxnow.com& W$ H$ s3 ~3 R E9 `1 E
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
: d" {; [# ?& u$ t- M7 Bwww3.tvboxnow.com2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
| 
