有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！( R5 e# r; m3 @6 v: _0 e& E
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
# d+ e2 l+ ]( D4 h3 U. Bwww3.tvboxnow.com隨時都能輕鬆做的暖薑食譜www3.tvboxnow.com( a1 z, [7 |8 x0 K
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。www3.tvboxnow.com( s* f* D& P6 W9 N
做法／（2杯米）tvb now,tvbnow,bttvb4 a+ x7 L& K2 y
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。' l9 z! X- }8 O5 \3 {% |
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。# r6 ]$ b+ F, K: i3 z4 y
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。公仔箱論壇9 O0 i" K: ~& t5 p* A5 h0 H$ t- W
做法／0 l1 A/ @* L$ _5 X) Q6 D
1）把100g的生薑連皮切成細絲。
7 \- m3 V6 ?3 b8 }) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。
2 G+ T% y& a, c: \$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。www3.tvboxnow.com- t) a0 Y6 Q; n0 \- Z5 g) }
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
# z7 f; V+ v9 Q6 Q' }做法／
" q# P1 M/ m3 O+ W+ A$ A2 ~公仔箱論壇1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。; n) K# V0 o) R% }( N S
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
4 E# C# j: l0 [0 E j公仔箱論壇簡單的暖薑飲品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l/ |: D4 ]$ T
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。tvb now,tvbnow,bttvb- `) s# V2 K; [5 P/ V# V2 i
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
| 
