〔材料〕www3.tvboxnow.com+ l3 o! |& c# x8 M
薯絲.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb) `! _/ l5 ?; L, `7 f% E
甘筍絲.....半杯www3.tvboxnow.com* w" ~+ D" ]% h" V2 Z$ [- M
洋葱絲.....半杯
* i# h4 g9 r8 Z) q+ ?( i公仔箱論壇豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）& t3 |/ X& N( q; `
鹽.....1湯匙www3.tvboxnow.com' X. _1 G! W9 i9 ~. S7 C5 D0 T
麵粉.....適量（約4-5湯匙）6 n8 V5 p: j0 R; |0 I. q
黑椒.....少許
2 K( R& f: ?# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, A& i' r" [; M8 ~0 b
〔做法〕" ?6 h f) b1 V. [
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
4 Z2 u& ~2 m& r7 w+ R: ~& \% Y0 @8 p5 V公仔箱論壇2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
$ ^. A2 B/ U& k0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加入麵粉埋團
7 a+ A4 ^5 f- A$ }# ^( H" d公仔箱論壇4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃, w3 Y; V+ Q. T# F6 M* C$ o" h
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( F3 \+ m6 a! f U/ m) G- B3 I: qtvb now,tvbnow,bttvb
9 k, O! S: ?) D〔懶人版〕
! ?, W! h9 E& w- D0 Mwww3.tvboxnow.com芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）+ W$ ?/ i5 e) l
豆渣.....半杯
]8 A; d! \& l9 }! v" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
% i \# A: G2 N) |* j麵粉.....適量（約5-6湯匙）
, @' O- T& |: G, Z栗粉.....2湯匙
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〔做法〕
( Z9 k/ {; a6 i# C! f將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。) i2 b% `+ U' x/ d
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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