0 }9 l7 K- {, h* H8 d! q; twww3.tvboxnow.com材料:
4 |5 _' _* T owww3.tvboxnow.com藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量6 i! A W, o+ ?+ u% r
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( ]( Y0 a0 g% M2 M' F# Qwww3.tvboxnow.com調味:
+ a& ^3 q0 b% ^6 ?/ J4 l6 I, Y鹽適量、生粉適量、忌廉適量
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, R& y( D0 q W( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D, i: G6 f/ A9 K i# Q做法: 8 N/ h7 q4 T7 \( m3 ]3 w) `4 e
1.蝦殼下油鑊爆香,炒至金黃色,隔去多餘油分,備用。' p: A# c, C1 S% J* l: t1 m
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2.牛油下油鑊,加入番茄膏煮勻。
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* i& s% x% g C5 I6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c# K- u! F/ z
) Q1 }' G3 H6 Q& i6 p# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞湯煮滾,加入蝦殼及水煮滾,煲約一小時,隔去湯渣,再下鍋煮滾。 g' I' o" V( u# }& A5 C
* O* e: w, m) p公仔箱論壇5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。
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: @0 W1 H3 j+ M8 n. W, m7 t( M" e* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蝦利用大火炸,隔去多餘油分,掛在杯上,並在杯中倒入適量蝦湯。
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" U5 ?& g4 M4 p公仔箱論壇7.把湯加入奶油槍中,把湯打泡,注入杯中,即成。
7 J3 w+ M# y% k- b1 Nwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G( C7 `! u6 R8 _) M' F
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Tips: 公仔箱論壇0 ^, ~& u3 ]' N* c
蝦殼炒至金黃色,熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯,湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸,泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮,特別適合海鮮湯。
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