9 k/ }" A) q% Xtvb now,tvbnow,bttvb材料: ; H* l1 d* |# U1 @
藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量tvb now,tvbnow,bttvb/ \) M: p* [+ |/ ]: j4 }4 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K' ` H, g% E: t0 ~5 B# J# Y. G
) W. {# ^) j! B* \tvb now,tvbnow,bttvb調味:
3 A- H( p A0 ~4 I# d. r1 G4 g公仔箱論壇鹽適量、生粉適量、忌廉適量' C. x: e! m/ ]6 ^
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& n& d; v. n Z i* w7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! y( S/ O: F8 m7 ^6 g& x6 ~ z5 ?www3.tvboxnow.com1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。www3.tvboxnow.com5 u$ U& ?% n J: w
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2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。
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# t6 E, ~( \2 E% }, |, E$ {公仔箱論壇3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。
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4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。
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F, Z( k1 M( a7 `5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。
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" J2 z' i% g3 {6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。
" J- [. w: W, _9 b4 Q' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~4 Y: X& J- J' `. d7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。公仔箱論壇, S% a( r, f' {, q" Q) d
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蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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